豚汁 うまくできた

豚汁(ごま油　豚肉　玉葱　ニンジン　ごぼう　大根　豆腐など)　酒　醤油　みりん　酒　だし　味噌

まずごま油をひいて、豚肉を炒める　玉葱などいためたら風味がおいしそうなものも一緒にいためる

醤油、みりん、酒(それぞれ大さじ２ぐらい)を加えて味をしみこませて煮る。　水５００mlぐらいを加えてだし、味噌を入れる(だし、味噌の割合は難しいところ)

残りの野菜を入れて煮込む

完成

参考http://otoko-cooking.com/otoko-cook36.html
http://cookpad.com/recipe/221670